A római Colosseumban tartott eseményeken részt vevő római emberek általában magukkal hozták az ételt és az italt, mivel a Colosseumban nem voltak koncessziók vagy frissítőket árusító árusok. Ezek a tételek az egyén preferenciáitól és társadalmi státuszától függően változtak.
A kenyér az ókori Rómában alapvető élelmiszer volt, és az emberek gyakran hoztak kenyeret a Colosseumba.
Az olajbogyó népszerű nassolnivaló volt, és kenyérrel is lehetett fogyasztani.
A sajt gyakori élelmiszer volt, amelyet kenyérrel vagy önmagában is lehetett fogyasztani.
A rómaiak a Colosseumban is szívesen fogyasztottak gyümölcsöt , főként fügét, szőlőt és datolyát, amelyeket könnyű volt magunkkal vinni és elfogyasztani.
A diófélék is népszerű rágcsálnivalók voltak a rómaiak körében, például a mandula és a dió.
A kolbászok a római lakosság kedvencei voltak, és hidegen is fogyaszthatták.
A bor gyakori ital volt, és a rómaiak gyakran fogyasztották nyilvános eseményeken.